MBEJO, MARIA SERLIN SUSANTI and Mandey, Lucia C. and MANUHUTU, ELIA ALBERTH (2019) ALISIS NILAI TAMBAH USAHA MINYAK DAUN CENGKIH PADA UD. ARUNA SEJAHTERA DI DESA BRAHA KECAMATAN JAILOLO SELATAN KABUPATEN HALMAHERA BARAT. Skripsi thesis, UNIVERSITAS KATOLIK DE LA SALLE.
|
PDF
Cover, Lembar identitas dan lembar pengesahan.pdf Download (310kB) | Preview |
|
|
PDF
KATA PENGANTAR - DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (370kB) | Preview |
|
|
PDF
ABSTRAK.pdf Download (148kB) | Preview |
|
![[img]](https://repo.unikadelasalle.ac.id/style/images/fileicons/other.png) |
PDF
BAB I.pdf Restricted to Repository staff only Download (152kB) |
|
|
PDF
BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (292kB) |
|
|
PDF
BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (287kB) |
|
|
PDF
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (392kB) |
|
|
PDF
BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (144kB) |
|
|
PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (151kB) |
|
|
PDF
LAMPIRAN.pdf Download (3MB) | Preview |
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis besarnya nilai tambah yang diperoleh dari proses pengolahan daun cengkih kering menjadi minyak daun cengkih. Analisis yang digunakan untuk menghitung nilai tambah adalah metode
perhitungan nilai tambah Hayami yang dimodifikasi oleh Hidayat. Berdasarkan hasil analisis menggunakan metode Hayami, dapat disimpulkan bahwa usaha penyulingan minyak daun cengkih menguntungkan dengan total bahan baku yang digunakan sebanyak 36.000 kg menghasilkan nilai tambah sebesar Rp. 97.700.199 dan perbandingan nilai tambah dan nilai output penjualan sebesar 59,14%, yang
berarti nilai tambah yang dimiliki tergolong tinggi. Total volume penjualan minyak daun cengkih selama 1 bulan produksi sebanyak 590 liter memberikan nilai tambah sebesar Rp. 165.593/Liter.
Kata Kunci : Tanaman Cengkih, Minyak Daun Cengkih, Nilai Tambah.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Creators: |
|
||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | ||||||||
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agribisnis | ||||||||
| Depositing User: | Mr Victor Edwin Ohoiwutun | ||||||||
| Date Deposited: | 15 Oct 2019 07:08 | ||||||||
| Last Modified: | 24 Jan 2020 00:57 | ||||||||
| URI: | http://repo.unikadelasalle.ac.id/id/eprint/707 |
Actions (login required)
 |
View Item |