ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI PAPRIKA (Capsicum annuum L.) DI KELURAHAN RURUKAN I KECAMATAN TOMOHON TIMUR KOTA TOMOHON (Studi Kasus pada Lahan Bapak Hery Rumimper)

LUNTUNGAN, ALBERT PHILIP and MANUHUTU, ELIA ALBERTH and Lengkong, Meilany Rosita (2022) ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI PAPRIKA (Capsicum annuum L.) DI KELURAHAN RURUKAN I KECAMATAN TOMOHON TIMUR KOTA TOMOHON (Studi Kasus pada Lahan Bapak Hery Rumimper). Skripsi thesis, UNIVERSITAS KATOLIK DE LA SALLE MANADO.

	PDF COVER-DAFTAR_ISI_AlbertLuntungan.pdf Download (263kB)
	PDF BAB_ISI-LAMPIRAN_AlbertLuntungan.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Official URL: https://digilib.unikadelasalle.ac.id/

Abstract

Paprika (Capsicum annuum L.) merupakan tanaman yang dapat menghasilkan buah yang rasanya manis dan memiliki rasa yang sedikit pedas dari famili terong-terongan atau solanaceae. Buahnya yang berwarna hijau, kuning, atau merah sering kali bisa digunakan sebagai campuran salad. Usahatani Paprika juga dapat menjadi sumber pendapatan bagi petani, karena banyak daerah di Indonesia mempunyai iklim yang mendukung untuk pembudidayaan paprika khususnya di Kota Tomohon, kelurahan Rurukan I. Oleh karena itu paprika sangat potensial untuk dikembangkan.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan usahatani paprika (Capsicum annuum L.) pada lahan bapak Hery Rumimper di Kelurahan Rurukan I Kecamatan Tomohon Timur Kota Tomohon. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode kuantitatif yang bertujuan untuk menganalisis pendapatan usahatani paprika. Penelitian ini bersifat kuantitatif karena data yang terkumpul dianalisis berdasarkan angka.
Hasil dari penelitian ini yaitu pendapatan Usahatani paprika milik Bapak Hery Rumimper di Kelurahan Rurukan I Kecamatan Tomohon Timur Kota Tomohon periode Oktober 2021 – Juni 2022 adalah sebesar Rp 25.729.825. Break Even Point (BEP) pada usahatani paprika yaitu untuk paprika merah BEP harga Rp 32.553.831 dan BEP unit 651,63 kg dan untuk paprika hijau BEP harga Rp 40.721.211 dan BEP unit 1.132 kg. Penerimaan yang diperoleh yaitu Rp 56.100.000 dan Rp 44.568.000 dengan jumlah produksi 1.122 kg dan 1.238 kg, maka hasil tersebut sudah mencapai titik impas. Revenue Cost Ratio (Ratio R/C) yang diperoleh dari usahatani paprika memperoleh hasil lebih dari 1 yaitu 1,34 sehingga dapat disimpulkan bahwa usahatani ini layak untuk dikembangkan.

Kata Kunci: Paprika, Pendapatan, Kuantitatif, Break Even Point, Revenue Cost Ratio

Item Type:

Thesis (Skripsi)

Creators: